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完完全全過譽的Maison Bertaux

就因為這間被認證是英國最老的甜點店

所以就不用管好不好吃嗎?

就是這樣我才不相信部落客推薦的

以下是甜點控的舌頭嚐出來的評語

不喜請自動左轉,因為我真的很生氣太難吃了


 

外觀好像還不錯是吧!

 

 但是一看到蛋糕我就覺得怎麼感覺很粗糙

 

  我的甜點第六感果然很靈

 


來的第一塊蛋糕是 檸檬塔

而且因為我太餓吃了一口才想到要拍

但是,連我那麼餓都能吃出這間很難吃

那還吃不出來味道的人,有資格當美食部落客嗎

先說了我不是布洛克喔!看看我的網誌

非常隨性不回文也不討論不結派組黨

我就是直接說出我的感想,所以這才是真心得文

當然業配文也不會在這裡出現

然後我可能對餐點(鹹食)不挑

但是我是出了名挑甜點,所以不挑甜點嘴

就請你們去業配文和假美食部落客推薦的店

真心想吃好吃的甜點,跟我來~

好~開始

檸檬味不夠也不酸,完全稱不上檸檬塔

根本就是蛋塔來假裝的,蛋的腥味太重

以蛋塔來說它還算可以因為塔皮很好的吃

但是你它馬我要吃檸檬塔你喂我吃蛋塔幹嘛啦!

 


店招牌 — 完完全全失敗的起司蛋糕

連我第一次做的起司蛋糕的食譜都屌打這間

不僅口感很糟感覺整個就是吉利丁做的

而且完完全全沒有起司味也沒有奶香味

入口後還有個很噁心的怪奶糊感

上面的水果都用吉利丁做成的果凍包圍

一樣口感很糟糕,兩個字 - 廉價

這就是台灣路邊麵包店亂做出來的蛋糕

或是說,比路邊麵包店水準還低下。

 


其他人點的蛋糕,一樣被嫌棄

左邊那個巧克力的慕斯,一樣難吃

派皮有個噁心油槽味,對了,我吃到不好的派皮

會卡在上顎吞不進去,這間就是! 

順便推薦,台北貳樓他家的派皮連冷掉都好好吃


到底在搞什麼?害我期待那麼大

我還給它兩次機會,點了兩塊蛋糕

花了要工作兩小時的薪水9.96

畢竟英國要扣20趴稅金啊啊啊啊啊

我們一行人四個人去,兩台兩港人

兩個香港人她們也說香港隨便路邊一間都比這好吃

另一個台灣人根本吃不出甜點的好壞

我隨便派一間「波啾花園」出來都贏

雖然波啾的甜點主廚是日本人,但這口味很台灣

不會像日本的甜點或是和菓子那麼甜喔!

不過我個人前三名是:

舊金山的cheesecake factory 

還有台北wooloomooloo 

跟我老東家Machikaka的抹茶起司蛋糕

對了,我味口偏台灣甜點,其實我一直覺得台灣甜點是世界第一

因為法國太甜,日本也是偏法式很甜

和菓子很好吃但一樣太甜要配茶才可以

英國的去死,難吃死了,滾啦ㄍㄢ

台灣真的很厲害,可以做到小甜而不膩

因為死甜的下一步就是膩.到.爆

但真正好吃的甜點在入口後會出現很多層次感

有些是一入口,甜,但之後卻化開在口中

有些是一入口不甜,但吞進去後開始溢出很多很甜的口水

好啦好啦!反正今天不是甜點品嚐教學文

是甜點靠北文


好,下一個是 PATISSERIE DALERIE

也是路邊到處都有的連鎖店

由於我真的太生氣有點失去理智

覺得我今天一定要吃到好吃的甜點

又剛好看到這間外帶四個蛋糕特價10鎊

想都不想我就進去買,你看看

我在難吃那間店吃了兩個蛋糕逼近10鎊

這間能吃四個蛋糕耶!

 


好,外觀 

 


帶回家後

  


打開

 

 第一個,千層派

果然比MB好吃多了,鮮奶油還算吞得下的

很綿密,微微的甜味,派皮尚可

 

 水果塔

塔皮失敗,同一個鮮奶油體

吃到下面我發現他們在塔皮和鮮奶油中間

舖了白巧克力 ,他們也許覺得自己這樣好聰明

但是,根本就太甜了,想殺人啊你們?

 


這個草莓海綿蛋糕是四個中最失敗的

看看照片就知道了吧!

最下面那層海綿體蛋糕,吸滿了水

海綿蛋糕大忌在這裡!吸水直接宣告失敗

 

 黑森林蛋糕

沒很意外還是很甜,但是算可接受

上面那造型巧克力,很多都是做硬的

讓人用手拿來吃,但這間很特別呢

是做軟掉,所以可以把它和蛋糕一起切

一起入口,但這樣做的下場就是甜。到。爆!

不過因為第一間太難吃,所以這間比起來算可接受

另外一提,MB難吃的程度

是tesco亂買的一個起司蛋糕都能屌打這間

想清楚在去試吧!


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