今天和Yuki Yumi約好下班去吃晚餐
因為Yuki是素食者,所以我提議想去吃一間之前就想吃的餐廳
剛好Yumi之前吃過,她也說很好吃
Tibits,是自助式秤斤兩計價
我個人喜歡這間的食物,但是不推薦給亞洲人
因為裡面全部都是冷盤,連油炸物也是冷的
(亞洲人喜歡的熱食這邊都沒有,請考慮清楚在來
但是我喜歡他們的炸品,基本上冷掉很難吃
會有油ㄎㄠ味,但這間沒什麼油ㄎㄠ味呢
炸起司和炸洋蔥好好吃,尤其是炸起司
我會願意為了炸起司回去這間店
然後泡菜炒豆芽也好吃 ,炒飯冷的味道平平而已
我因為很愛酪梨,而他們酪梨都做成醬
所以我舀很多,這裡教大家,醬類不要舀太多
因為是秤斤,醬~很~重,所以我明明沒拿很多
但是我付了12.5是我們三個裡付最多的
有很大原因是因為那兩坨酪梨醬damn it!
吃完後,Yuki意猶未盡提議我們去續攤吃甜點
然後她帶我進了我目前在英國吃到最好吃的甜點
Tombo-poke and matcha bar
然後我再說一次,不要相信台灣人介紹的甜點店
我最壞的回憶of雷店全都是台灣人介紹、提議的
目前最喜歡的前兩名都是日本人帶去的
而且我告訴你,不甜!是微甜而已
這個芋頭抹茶蛋糕,真心不甜喔(除了中間的紅豆餡
而且芋頭打成的鮮奶油不膩很清爽
配上偏乾的海綿蛋糕反而剛剛好
中間的紅豆餡有點小甜,應該要和蛋糕分著吃
我因為沒看到所以最後一口才吃到
有被甜到,但是還是是好吃的甜喔!
這抹茶起司塔我個人覺得很厲害耶!大推~
因為我在台灣有吃過名店的抹茶蛋糕
但我覺得這間還比較好吃,跟很多店比不會輸
(然後我自己也有在抹茶名店打工過,我覺得這間跟我們家有點不相上下)
先說了,因為抹茶起司通常都偏苦
所以幾乎都會配上巧克力或是白巧克力
我之前打工的地方,我們塔的底用Oreo
然後之前哈娜帶我去的那間名店就是用白巧克力
當時吃到的時候覺得甜爆!是不難吃啦
但是它中間的白巧克力甜到把抹茶的味道全搶走
當下有種我是在吃白巧克力還是吃抹茶起司呢?
然後那間是上面抹茶起司中間白巧克力最下面塔
我覺得他們應該是先把塔烤一烤在加入白巧克力
白巧克力冷卻後才倒入抹茶起司
所以白巧克力沒有和抹茶起司體混在一起
就口感上咬到中間白巧克力時會有硬脆感
不是說不好喔!我覺得這招很好
但因為中間白巧克力量沒抓對,放太多了
要吃抹茶就是要嚐它的苦澀透出微微的甜就好
給我那麼甜的白巧幹嘛?(白巧克力塔佐微抹茶?
而我為何喜歡倫敦這間Tombo多呢
你可以看到它上面的白巧克力是做成小薄片
(贏就是贏在那小薄片的量,甜的剛好
再來是中間是抹茶起司主體最後是鹹塔皮
以口感來說根本大贏到不行!
當一口把上面的白巧克力、起司、塔 一次全送入口時
我真的嚇到,上面的白巧克力大小厚薄剛剛好
有種吃著起司蛋糕的紮實感plus咬碎巧克力的爽快口感
然後塔皮,是蛋黃味很重的塔,塔微鹹甜
就塔來說,我覺得有點台味,哈哈懷念~
因為台灣很多什麼酥的蛋黃味都超重好爽啊!
非常邪惡的高熱量,但我就是愛蛋黃味重的塔皮
這是非常小塊的蛋糕然後很貴一個要接近五鎊
但我不管,下次我需要蛋糕療癒時
我還是會回去在吃一次!反正soho下班過去很近
所以說,跟著日本人的嘴沒錯!
不過這都是我個人的喜好,因為我不愛太甜
也不喜歡沒味道不甜,我要好吃精緻的蛋糕
然後我真的沒開玩笑我被帶進的雷店
直到現在我想到還是氣的我怒火中燒
難吃又貴!欸~英鎊難賺耶
就算現在薪水高了點但我寧願省下那些錢吃好吃的東西
或是拿去買衣服都比吃到難吃的東西更爽
吃到難吃的東西沒開玩笑會想殺人!X
同場加映:下面是yuki點的抹茶牛奶
跟外面超冷yumi還是硬點的抹茶聖代
我是不知道好不好吃,因為我不能喝抹茶
也討厭吃冰淇淋,然後我一直問她們要不要試我的蛋糕
她們真的超客氣死不吃,我跟她們說:
如果是跟台灣的朋友出去,很可能根本他們都沒問就直接湯匙過去挖了
我身邊很多這種人,然後你要說物以類聚?
沒,早就斷了,我不喜歡這樣個性的人
加上我就是個孤僻鬼,最討厭跟不合的人硬當朋友
然後透露一下,多是中部人( 開戰~挺胸!)
(好啦!麥鬧說真的北部南部也超多,也許這是整個國家教育問題)
我稱他們為一口人,什麼都要:讓我吃一口
如果你覺得沒有啊!何不看看你自己是否就是一口人?
因為神經太大條沒發現自己就是一口人
一口人也都不覺得自己就是一口人
你願意分你自己的一口給別人不代表別人就願意
口水唾液交換不噁心嗎?吃東西時
看著!自己!碗裡的食物!就好~
壞習慣!真想看看你們的父母(放大絕~
靠背到這裡我覺得大概有九成人都會中槍
那在說細項一點好了,不是不能分你一口
是可以不要那麼理所當然跟別人要吃的嗎?
真正的禮節,是你要等別人問你要不試一口
而不是連自己碗內的食物都還沒開動
筷子就伸進別人的碗裡後才說我吃一口看看;
或是先問別人:我可以吃一口嗎?(無辜飢餓貌,請問這要怎麼回絕?
要等別人先問你ok!(我說第二次了喔
我甚至遇過筷子伸進你碗裡面夾走你食物後
什麼都不說,裝作沒事一樣帶過
這位就是我們偉大的中部朋友~
別怪我開地圖炮,那你們就少這樣做啊
